不少糖友为了稳住血糖，平时在饮食方面特别讲究。这本是件好事，可讲究过了头，变得这个不吃，那个不碰，有时反倒会让自己白白吃“苦”。这不，有糖友听说粥的升糖指数要比米饭高得多，就决定以后要拒粥于千里之外。那么，得了糖尿病肾病就真的不能喝粥了吗？

        答案是否定的。自古以来，粥与中国人的关系，正如粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫，咱们日常饮食中少了粥怎么行，糖友们也不例外。不过对于糖友们来说，为了防止血糖波动过大，这喝什么粥、怎么喝、喝多少可大有讲究。

        首先，以大米为主的粥，糖友们最好还是不要喝。这种大米粥好消化，相应也很容易导致血糖“蹭蹭蹭”地往上冒。那么喝什么粥好呢？建议糖友们可以选用以下这些粗杂粮来煮粥。

        1. 杂粮类：黑豆、燕麦、大麦、小麦等。

        2. 薯芋类：如红薯、山药、紫薯、芋头等。

        这类粗杂粮粥不仅营养丰富，而且饱腹感强，有利于糖友们控制饥饿感。此外，它们在人体内消化速度慢，血糖生成指数也比较低，糖友们食用后可以不必过于担心血糖的控制。不过需注意的是，薯类一般含钾较高，高钾血症的糖友就不适合食用了。

        另外，怎么喝粥也非常重要。糖友们在喝粥前可先吃一些类似蔬菜的固体食物垫垫胃，这样粥就不会被胃部过快消化。其次粥要慢慢喝，缓慢地消化吸收血糖才不会快速升高。最后喝粥最好选择在下午或晚上，因为研究显示，早晨人体血糖普遍偏高，所以早上喝粥不利于血糖的控制。

        最后关于喝粥的量，虽然粗杂粮粥升糖指数低，咱也不能无所顾忌地放开了喝。建议大家啊还是去咨询一下医生，看每餐喝多少最为合适。

             来源于：肾泰网