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鱼肉是好,但这种鱼肾友们可得小心
日期:2019年04月25日浏览:1963 次

        小编之前提到过,与各类红肉、白肉相比,毫无疑问,鱼肉是肾友摄入优质蛋白质的最佳来源之一。的确,鱼肉既能补充优质蛋白质,也能摄入其他营养元素,油脂也不算太高,可以说是肾友的最佳肉类搭档了。但是鱼有那么多种类,肾友们都能毫无顾忌地吃吗?NO no no……比如小编接下来要介绍的这种鱼,肾友在食用前一定要警惕。

        无鳞鱼,即咱平常所说的深海鱼,海鳗、泥鳅、鲶鱼、河鳝等都属于这类。为什么咱肾友要警惕这类鱼呢?专家表明,无鳞鱼中的高胆固醇含量是个很大的问题,肾友大多伴有高血压、高血脂等症状,无鳞鱼的摄入可能不止会导致病情受到影响,还会使尿酸水平上升,诱发痛风。尤其对于糖尿病肾病患者、肾病综合征患者和终末期肾病患者来说,无鳞鱼的摄入就相当于打破了对脂肪和胆固醇的限制,很容易导致病情紊乱。

        从中医角度看,无鳞鱼属于“发物”。当然,咱已经数度明确否定了这一词。但是别忘了,咱还说过什么?有些食物的确不禁止吃,但是可能会造成过敏这一点也不是凭空捏造的,无鳞鱼就属于其中一种。因此,由于过敏性疾病而引起的肾病患者,如过敏性紫癜肾炎患者在饮食中就得避开无鳞鱼了。

        除此之外,无鳞鱼的生长环境也是一大问题。它们有很多是生长在水沟等肮脏泥泞的环境中,身上可能携带寄生虫和病菌,免疫力较低的肾友要是长期食用,指不定会发生什么呢。

        说了这么多,小编就是想给大家提个醒。无鳞鱼也很多,肾友也不是非得全部避开,如鲱鱼、鲑鱼等就富含不饱和脂肪酸,所以也是适合胆固醇高的肾友食用的。所以啊,肾友们千万不要认为鱼肉对身体好,就把所有鱼都纳入这个“有益”的范畴中去,在挑选鱼类时,肾友也一定要保持谨慎。

        来源于:肾泰网

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