肝属于人体以代谢功能为主的一个极其重要的器官，起到承上启下的作用，那么肝到底有哪些实质的作用呢，一起来看看！
        肝脏是人体“功臣”：
        1、肝具有排素作用，它抵御着体内各种有害物质对人体的伤害，比如药物和酒精等的沉淀，肝会让它们通过排泄物排出体外，包括胆汁的生成和排泄也都是肝的工作，是人体不折不扣的清洁工。
        2、肝具有转化器的作用，除了排泄分解毒素之外，它更可以合成营养素，并把营养素牢牢的储存起来，当人体在不进食的情况下，肝就会自动为人体提供定量的营养素，保证机能正常运作。
        3、肝具有代谢的作用，比如对糖分、蛋白质、脂肪、维生素以及激素的代谢，提供给供体留新去旧的循环作用。
        4、肝具有分解荷尔蒙的作用，这个功能可能比较陌生，它能神奇的将人体分泌的荷尔蒙进行调配和平衡。相反如果是肝病患者的话，因为肝受损，这有可能出现荷尔蒙分配不均，男性和女性便会出现生理上的特征混乱。
        5、免疫功能：肝脏还有一个独特的功能，那就是免疫功能，它能通过自身的系统调节，形成对细菌进行吞噬、隔离和消除，自主产生各种抗原体。
        既然知道了肝这么重要，那么一直保肾的人们可能开始慌了，那现在就让大家知道应该怎样养肝。
        1、少烟少酒
        第一点就要对广大男同胞号召，想要养好肝必须少抽烟少喝酒，大家一定听过不少因为酒精而引起的肝疾病吧，烟和酒里面存在着太多有毒物质，越是过量就越会给肝脏带来极大的负担。如果说一定要喝酒，那就请先吃点东西填填肚子，千万不要空腹猛喝。
        2、饮食均衡
        要保证每天的食物摄入中包含了蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等人体必须的成分。同时尽量以清淡为主，少吃辛辣刺激的食物。可以多吃绿色的食物，绿色食物有助于肝气顺畅，还可以炖煮一些猪肝瘦肉汤，黑米枸杞粥等来食用。
        3、睡眠养肝
        肝脏是需要休息的，人体在静止休息时，肝脏能得到更多的血液，氧气和营养的供给，因此适宜的睡眠休息是对于肝脏最大的保护。
        4、清洁用品
        使用清洁用品应选择化学物质成分少的，这样能避免毒素被吸入皮肤，要不然就会大大增加肝脏的负荷。
        5、情绪稳定
        有一句话想必大家都听过，怒则伤肝，人的情绪如果发生急剧的起伏，那就非常容易伤到肝，就会出现常说的肝火旺盛。这里特别要提醒大家在平时保持愉悦稳定的情绪，切忌经常焦虑不安，这样对肝的伤害就非常大。
        转自：39健康网