人人都道蜂蜜是个好东西,在美容养颜、润肠通便等方面颇有功效。这不,小编还从家里带了两瓶准备用来泡蜂蜜水。面对如此美味,肾友该拒绝吗?
所谓蜂蜜的产生,其实是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜,然后在体内经过多重转化,反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡进行密封。由此可以看出,蜂蜜的营养价值其实是很丰富的。
有相当一部分老年肾病患者患有失眠的症状,睡前一杯蜂蜜茶就能帮助调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,且没有副作用。除此之外,蜂蜜还能改善高血压症状,研究表明,蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,保证冠状动脉系统的血液循环正常。
所以医生建议,除了一些对蜂蜜过敏或者糖代谢异常的患者,绝大部分肾友都是可以食用蜂蜜的,只是因为蜂蜜属于高钾高磷食品,所以要注意不能长期过量食用。
除此之外,在食用蜂蜜过程中小编还有一些注意事项要告知大家:
制作蜂蜜水时注意要使用温水冲泡,而非开水。
蜂蜜其实并不具有润肠通便的作用,有些患者食用蜂蜜后发现大便通畅其实只是因为对果糖不耐受的原因。
蜂蜜表层有细沫并不说明已经变质,反而泡沫粗大并散发酒味才是变质的表现。
蜂蜜不宜放在冰箱保存,易结晶析出葡萄糖。
来源于:肾泰网