“多吃点鸡蛋，蛋白质高”、“多吃点肉，长身体”、“这个听说是提高胆固醇的，多吃点”，面对家人热切的关爱，小编默默提了一句，“肉要吃，但是要适量啊。”
        拿胆固醇来说，这是个好东西，也是人体必不可少的物质，但是很多人应该听过“高胆固醇”这个名词，主要是由于胆固醇摄入过多。而胆固醇过高对身体是有很大的威胁的，通常会诱发一些心脑血管疾病。那么可能就有疑问了：胆固醇高要怎么样来降呢？
        胆固醇过高，怎么降？
        所谓“病从口入”一点儿都没错。人体内胆固醇主要是从饮食中获取，所以想要降低胆固醇，也要从“源头”入手。
        1.早餐要少油：油条豆浆咱们高胆固醇者就得远离啦，还有面包、蛋糕之类的也是噢。早餐可以试试吃点燕麦、糙米、粥类等等。
        2.体重要正常：曾有人说控制体重就控制了大部分的人生，其实有一定的道理哦。能够控制体重在正常范围的人群，一般来说在饮食锻炼上会更注意一些。通常情况下，老年人、肥胖者胆固醇含量会比年轻人高，那减轻体重对这类慢性病是有效的方法之一。控制体重，就要相应地较少脂肪、胆固醇的摄入，如动物内脏、肥肉等食物，就要尽量少吃。
        3.定期要运动：锻炼身体是老生常谈了，特别是小年轻们，每天连续坐好几个小时，不仅血液循环会变慢，身材也会越来越差。而运动不仅可以保持正常体重，还能提高身体免疫力，使你的精气神更足。
        而对于胆固醇高的人群来说，需要在饮食上注意哪些呢？
        1.避免富含饱和脂肪酸的食物摄入：饱和脂肪酸摄入过多，会导致动脉粥样硬化进而引发血栓，而饱和脂肪酸通常存在于动物的血脂中，如猪油、鸡油、牛油等。
        2.少喝酒、少吸烟：通常来说，胆固醇高的人群会有动脉硬化的情况，而吸烟会引起冠状动脉痉挛从而影响心脏的血液供应；经常饮酒的人会加重肝脏的负担，对胆固醇的降低非常不利。
        3.限制糖的摄入：对于胆固醇高的人群来说，糖类食物通常都转化为脂肪，并容易形成脂肪肝，摄入过多的糖类，还可能导致肥胖。
        对于胆固醇高的人群来说，富含纤维素、维生素的食物是降低胆固醇的有效食疗，均可促进体内多余的胆固醇转化为其他的物质。所以，多吃蔬菜水果、多锻炼，降低胆固醇不是问题。
        转自：39健康网