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失策了吗?嗜糖可能也会导致高尿酸!
日期:2019年05月15日浏览:1351 次

        当人们慢慢了解到高尿酸对于肾脏的危害,自然而然地便远离了酒精、生鲜等高嘌呤食物,以为自此便能躲过高尿酸的“迫害”,可谁又能想到果糖竟也是导致高尿酸的元凶之一呢!

        果糖,属于单糖,以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,目前的各种加工产品及软饮中也有它的存在。很多人都认为既然果糖代谢不会直接引起血糖升高,那么它对于肾友来说就是安全的,可以放心摄入。可事实往往不能如人所愿。

        果糖对于尿酸水平的影响来源于两个方面:

        升高血尿酸水平
        减少尿酸排泄

        主要表现为:在摄入过程中,果糖依靠小肠黏膜的作用被吸收进人体细胞中,在其代谢过程中,迅速耗竭体内的ATP,从而导致嘌呤代谢酶活化并产生过量的AMP,AMP最终分解为尿酸。

        除了对尿酸水平的影响,过量摄入果糖还会导致胰岛素敏感性下降,并促进脂肪肝的发生,这对肾友来说可不是好事儿。

        讲到这里,大家是不是又单纯地认为果糖是“万恶之源”了?其实不然,单一的果糖摄入并不会导致高尿酸血症,适量的果糖摄入也不会对健康造成威胁,主要还是“量”的问题。除此之外,除了果糖,各种添加糖也会对肾友健康造成危害。研究表明,长期摄入大量简单糖/游离糖(每日大于50g)与高尿酸血症、非酒精性脂肪肝、肥胖、2型糖尿病、高血压、高脂血症等代谢综合征组分密切相关。

        所以对于各位肾友来讲,目前需要避开的又多了高糖食品,如软饮、糖果、糕点等,偶尔吃一次不打紧,可要是把这种饮食习惯当成爱好那可就不成了。

        来源于:肾泰网

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