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想降血糖?这种方法你试过吗?
日期:2019年07月09日浏览:74 次

        在大家心目中,“糖尿病”,“肾衰竭”这两个词好像毫无关系,是两种独立的疾病。可目前数据却明确表明,25%至30%的糖尿病最终会发展为糖尿病肾病,进而发展成肾衰竭。因此,要预防糖尿病肾病,首先要控制好糖尿病,而控制血糖是唯一途径。

        如何控制血糖呢?药物?饮食?还是运动?有些糖友会问:这些方法我都试过了,效果不显著,血糖还是不稳定,这可怎么办啊?别慌,今天小编就教给大家一种最简单的降血糖方法。

        这就不得不从大家的主食说起了。通常来说,大家的主食都是淀粉类食物,如大米、玉米、薯类等。当淀粉类食物冷却后,淀粉分子又会重新聚拢,粘度下降、硬度上升;且会产生更多的“抗性淀粉”,即不容易被人消化吸收的淀粉分子。人体摄入以后吸收总量变少、吸收速度降低,则升高血糖速率就会降低,更利于维持血糖水平的稳定。普通米饭中也存在有抗性淀粉,但是含量并不稳定,当米饭煮熟糊化,抗性淀粉含量就直线减少,当米饭放凉,抗性淀粉就增多。所以,从降糖的角度来说,食用放凉的米饭比食用热腾腾的米饭好。

        同时研究发现,不同的淀粉类食物中抗性淀粉的含量也是不同的,糙米、荞麦、燕麦、玉米种抗性淀粉含量多,而糯米、精米中抗性淀粉含量少。因此,适量吃点粗粮对人体是有益的。

        但在这里小编要提醒一下,虽说研究证实待食物冷却后再食用的确能起到降血糖的作用,可并不是所有人都适合这种饮食习惯,如:

        激烈运动或大量出汗后不宜食用冰冷食物。

        患有严重高血压、胃炎、胃溃疡或消化不良等疾病的患者,尤其是因长期服药而导致肠胃功能出现问题的某些糖尿病患者更应该避免食用冰冷食物,因为冷饭不利于胃部的血液循环,消化酶活性较低,本身又不容易消化,更是给消化系统雪上加霜;此外,冷饭还会使血管快速收缩,对于严重高血压患者来说,可能会引发血压大波动,导致不良后果。

        因此,若想控制血糖又不想伤害肠胃,最有效的方法就是尽量吃温热的食物,避开过烫或过冷的食物。

        文章来源于:肾泰网

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