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日常制作与保存食品应注意什么问题
日期:2013年08月15日浏览:2302 次
 (1) 食物不宜存放过久   做好的食物最好尽快吃掉,在室温下存放时间长会滋生细菌,冰箱 也不是保险箱,直接入口的食物也不宜过久的存放在冰箱内。  (2) 加工食物要烧熟煮透   制做食物时要烧熟煮透,加温至少要到70摄氏度以上,以杀灭病菌。  (3) 贮存过的食
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